Choisya ternata ou oranger du Mexique est l'espèce la plus cultivée. Cet arbuste, au port arrondi, compact, atteint 2 m de hauteur pour une largeur de 2 m. Feuillage persistant, doré. Feuilles de 8 cm, à folioles ovales odorantes. Floraison blanche, parfumée, en mai-juin, remontante en août-septembre. Il faut le planter en plein soleil et le protéger du gel en hiver ! Il s'adapte à tout sol drainé et à toutes expositions, mais se montre plus florifère au soleil, dans un sol souple et profond. Rusticité: -12/-15°C.
Existe en plusieurs tailles