L'Agria est une pomme de terre moyennement précoce, réputée pour sa chair jaune et sa parfaite aptitude à la friture. Très résistante aux maladies, cette variété performante garantit des récoltes abondantes et de qualité supérieure pour toutes vos envies gourmandes.
Pour des frites parfaites, coupez l'Agria en bâtonnets réguliers et pré-trempez-les dans l'eau froide avant la cuisson pour un extérieur croustillant et un intérieur moelleux.